Revista Fevereiro Final Final

Fevereiro /2018 

Mariana 

Revista Histórica e Cultural

A Mariana - Revista Histórica e Cultural é 

uma publicação eletrônica da Associação 

Memória, Arte, Comunicação e Cultural de 

Mariana. O periódico tem o objetivo divulgar 

artigos, entrevistas sobre a cidade de Mariana. 

A revista é uma vitrine para publicação de trabalhos 

de pesquisadores. Mostrar a cultura de uma 

forma leve, histórias e curiosidades que marcaram 

a história e a cultura da primeira cidade de 

Minas. 

Mariana - Revista Histórica e Cultural Revista 

Belas Artes é um passo importante para a 

divulgação e pesquisa de conteúdos sobre a 

cidade de Mariana. Esperamos que os textos 

publicados contribuam para a formação de uma 

consciência de preservação e incentivem a 

pesquisa. 

Os conceitos e afirmações contidos nos artigos 

são de inteira responsabilidade dos autores. 

Colaboradores: 

Prof. Cristiano Casimiro, 

Prof. Vitor Gomes, 

, 

Agradecimentos: 

Arquivo Histórico da Câmara de Mariana 

IPHAN - Escritório Mariana 

Arquivo Fotográfico Marezza 

Museu da Música de Mariana 

Prof. Aldo Eustáquio Assir Sobral 

Mons. Flávio Carneiro 

Fotografias: 

Cristiano Casimiro e Márcio Souza 

Diagramação e Artes: Cristiano Casimiro 

Capa: Bandeira Praça Minas Gerais- Mariana -MG 

Associação Memória Arte Comunicação e Cultura 

CNPJ: 06.002.739/0001-19 

Rua Senador Bawden, 122, casa 02

Índice 

VOZES LATINAS EM MARIANA 

Tradução de Texto Epigráficos Latinos de Mariana 

DOM SILVÉRIO GOMES PIMENTA 

Primeiro Arcebispo de Mariana 

A "MARVADA" CACHAÇA 

A história da Cachaça em Minas 

07 

19 

25 

Cristiano Casimiro

A Deus Optimo Máximo 

A Ordem Terceira Seráfica, as suas expensas, cuidou que este templo fosse construído e 

dedicado a São Francisco de Assis, sendo Papa Clemente XIV, no Reinaldo de José I, o 

Reformador, O exmo. Senhor Dom Manuel da Cruz, Primeiro Bispo desta Diocese, 

colocou a primeira pedra no ano Salvador de 1763. Tradução Mons. Flávio Carneiro. 

Cristiano Casimiro

Quem é essa que desponta 

como a aurora 

Cristiano Casimiro 

Bela como a lua. 

Eletrica (vibrante) 

como o sol. 

Terrível como um exército 

preparado (para a batalha)

VOZES LATINAS 

Tradução de Texto Epigráficos Latinos de Mariana 

07 

Andando pelo centro histórico der Mariana 

não é difícil encontrar palavras escrita em 

Latim, geralmente, as palavras ou frases 

aparecem em emblemas ou símbolos de 

instituições. Nas fachadas das Igrejas e 

capelas, em prédios públicos, chafarizes, 

pontes ou em cemitérios. Muitas das vezes 

são pouco percebidas, mas nos mostram a 

importância do Latim no passado de nossa 

cidade e um sistema muito eficiente de 

comunicação usando a linguagem a arte da 

cantaria em pedra e da pintura. 

Provavelmente, estas inscrições, sirvam para 

explicar as passagens bíblicas, glorificar um 

feito histórico ou mesmo marcar a data de um 

monumento. Facilmente podemos observar 

então, que o Latim está muito vivo em nosso 

cotidiano, seja em qual for à relação comunicativa. 

A língua morta o latim não tem nada. Vejam, 

por exemplo, quantas expressões são usadas 

em Direito. Quem nunca ouviu falar de habeas 

corpus? De alibi? De data venia? Quem nunca 

mandou um curriculum vitae? Quem nunca 

ouviu falar de renda per capita? Ou ouviu que 

alguém é doutor honoris causa? Ora, isso 

também é latim. Essa antiga língua de Roma 

está nas tecnologias mais modernas, está na 

fecundação in vitro.. Mesmo muitas palavras 

importadas do inglês remontam ao latim: na 

Informática usa-se o verbo deletar, do inglês to 

delete, que vem, por sua vez, do verbo deleo 

em latim, que significa “destruir”. 

O saber latim facilita na compreensão de 

muitos termos presentes em textos científicos, 

teológicos, filosóficos e direito, além de ser o 

ponto de partida para muitas línguas; como, 

por exemplo, português, italiano, francês, 

romeno, espanhol, dentre outros; que são 

idiomas que tem sua origem no latim, porém, 

além destes, muitas outras línguas possuem 

termos provenientes de tal. Das palavras que 

nosso país e Portugal falam, 80% são de 

procedência latina. 

Pag.: 06 - Pintura do teto nave da Sé de Mariana Os versos são do Cânticos dos cânticos é o quarto 

livro da terceira seção (Ketuvim) da Bíblia hebraica e um dos livros poéticos e sapienciais do 

Antigo Testamento da Bíblia cristã. Quem é essa que desponta como a aurora, bela como a lua, fulgurante 

como o sol? Terrível como um exercito preparado. (para batalha). Tradução Mons. Flávio Carneiro.

Cristiano Casimiro

História 

O latim integra as línguas itálicas e seu alfabeto 

baseia-se no alfabeto itálico antigo, derivado 

do alfabeto grego. No século IX a.C. ou VIII 

a.C., o latim foi trazido para a península Itálica 

pelos migrantes latinos, que se fixaram numa 

região que recebeu o nome de Lácio, em torno 

do rio Tibre, onde a civilização romana viria a 

desenvolver-se. 

Os falantes do latim eram chamados latinos e 

isso se deve ao fato de eles morarem na antiga 

região italiana de Lácio (Latium em latim). 

Além desta língua, outras ainda eram faladas 

naquela época e naquele local, como, por 

exemplo, o grego; porém, como o foco aqui é o 

latim, vale ressaltar que este era dividido em 

sermourbanus e sermovulgaris, respectivamente 

usados pela classe alta e baixa. 

O Latim Popular – Vulgar não se apegava a 

regras gramaticais e era utilizado pelo povo e, 

principalmente, pelos soldados romanos. Já o 

Latim Clássico era uma língua erudita e estava 

presente entre as pessoas letradas. Como o 

primeiro era falado pela massa, foi ele que se 

disseminou e se deixava influenciar pela 

língua dos que o adotavam; até porque as 

classes inferiores da Sociedade Romana eram 

bastante numerosas. Enquanto o segundo 

manteve-se estático, tendo em vista que 

escritores e outros poucos usufruíam deste, 

pois fugia do cotidiano da maioria. 

Além destes dois, ainda existe uma terceira 

classificação, que é o Latim Eclesiástico, ou 

seja, a parte cristã da Língua Latina, aquela 

que reflete o período de expansão do 

Cristianismo no Império Romano. Santo 

Agostinho foi e ainda é um grande nome 

daqueles tempos e que representa tal fase. 

Concluindo as variações do Latim, este não 

pode ser acrescido de dialetos, tendo em vista 

que suas raízes foram acrescidas de diferenças 

linguísticas populares e particulares de 

outras línguas e, a partir destas misturas e 

adições, outros idiomas autônomos foram 

criados e transformados. 

Quanto à sua evolução, a Língua Latina passou 

por muitas mudanças. Iniciando pelo Latim 

pré-histórico, que vem antes dos registros 

escritos. Seguido pelo Latim proto-histórico, 

que constava nos primeiros documentos da 

língua. Logo vem o Latim arcaico, que não tem 

um vocabulário muito extenso e esteve presente 

em alguns textos literários. O Latim 

Clássico é “pai” de grandes obras literárias e 

sua língua é bastante erudita. O Latim Vulgar 

foi o falado pela maioria, ou seja, pelas classes 

mais baixas. Finalizando com o Latim pósclássico, 

uma junção do quarto e quinto. 

A língua latina ou latim é uma antiga língua 

indo-europeia do ramo itálico originalmente 

falada no Lácio, a região do entorno da cidade 

de Roma. Foi amplamente difundida, especialmente 

na Europa Ocidental, como a língua 

oficial da República Romana, do Império 

Romano e, após a conversão deste último ao 

cristianismo, da Igreja Católica Romana. 

Através da Igreja Católica, tornou-se a língua 

dos acadêmicos e filósofos europeus medievais. 

Por ser uma língua altamente flexiva e 

sintética, a sua sintaxe (ordem das palavras) é, 

em alguma medida, variável, se comparada 

com a de idiomas analíticos como o português, 

embora em prosa os romanos tendessem a 

preferir a ordem SOB (Sujeito, Objeto e Verbo). 

A sintaxe é indicada por uma estrutura de 

afixos ligados a temas. O alfabeto latino, 

derivado dos alfabetos etrusco e grego (por 

sua vez, derivados do alfabeto fenício), continua 

a ser o mais amplamente usado no mundo. 

Papa Clemente V - Teto da igreja de São Francisco 

Venerabilis Ordo -Venerável Ordem 

09 

Pag.: 08 - Na Igreja de São Francisco de Assis de Mariana há várias frases em Latim pintada no teto 

da Nave central. São frase retiradas do antigo testamento como do Gênesis e Eclesiastes. E 

referência ao Papa Honório III ( 1216-1227) que confirmou a Ordem dos Franciscanos.

Pintura do teto da Sacristia da Igreja de São Francisco de Assis atribuida a Mestre Athayde. 

Agonia e Morte de São Francisco de Assis 

Preciosa é aos olhos do Senhor a morte de seus Santos 

Cristiano Casimirio 

Cristiano Casimiro

Como a vida lancei flores dum agradágel odor: e as minhas flores dão fruto de honra e honestidade. 

Tradução Mons. Flávio Carneiro. 

O Projeto 

O Prof. Dr. Aldo Eustáquio Assir sobral (exprofessor 

da Universidade Federal de Ouro 

Preto) desenvolveu projeto “ Vozes Latinas 

dos Monumentos Sacros de Mariana e Ouro 

Preto”. Neste trabalho o professor catalogou 

diversas epígrafes (citação de um pensamento, 

de uma frase ou de um provérbio em Latim) 

que aparecem em monumentos de nossa 

cidade. 

A pesquisa do professor é inédita, pois até 

apresente data, não foram encontradas obras 

publicadas sobre o assunto, no sentido de 

coleta, catalogação e sistematização do texto 

epigráficos sobre qualquer enfoque: histórico, 

religioso, artístico ou literário. A pesquisa inclui 

tanto as inscrições em monumentos sacros 

quanto civis. 

As inscrições podem ser classificadas, 

segundo o professor, em: Inscrições em 

monumentos religiosos igrejas e oratórios 

(parte interna de altares, púlpitos, forros, 

sacristias e outros), na parte externa de 

edifícios (frontispícios, fachadas, inscrições 

tumulares em igrejas e capelas e cemitérios); 

Inscrições em Monumentos civis (fachadas, 

de instituições civis e educacionais, chafarizes, 

museus, pontes, placas comemorativas, 

brasões e objetos diversos). 

Foi observado pelo pesquisador que as 

inscrições religiosas são mensagens que 

aparecem pintadas ou esculpidas nos nichos 

dos altares, ornamentos da pintura do teto, 

nos púlpitos, frontispícios, sacristias e cemitérios. 

São cheias de esplendor, ricas em textos 

de recitação dos Salmos que evocam a fé, o 

amor e a esperança. 

”Estes textos adornam com muita graça e 

vigor o espaço que lhes é reservado e integram 

um conjunto harmonioso, ressaltando 

–lhe a qualidade estética pela mensagem que 

o acompanha. A Composição dos textos 

latinos sacros é recheada de Antífonas, 

Versículos, Hinos e outras modalidades 

litúrgica” explica professor Aldo Sobral. 

A preservação deste material é muito importante, 

pois muita registro , devido ao tempo, 

estão apagando ou e estado de deterioração 

do suporte ( pedra , madeira, do coloração da 

pintura), como o caso específico das pinturas 

da Igreja de Nossa Senhora Rainha dos Anjos 

Confraria de São Francisco dos Cordões que 

não há condições de leitura das inscrições 

devido ao estado da pintura. 

A catalogação, registro e tradução já foi feita, 

para o ano de 2018 o professor Aldo Sobral 

pretende lançar um livro ilustrado e explicativo 

sobre o tema. 

”Trazer as informações destes epigramas e 

traduzir, corretamente , esses textos para a 

população de Mariana e Minas é mostrar , 

mais umas das riquezas da cultura Mineira” 

finaliza o Prof . Aldo Sobral.

Pintura no interior da Igreja de São Francisco de Assis. 

Quem come o meu corpo, e bebe o meu sangue (diz Cristo) está em mim, e eu estou nele. 

Cristiano Casimiro

Tipos de Epígrafos Encontrados 

13 

A Epigrafia latina é um ramo da Epigrafia que 

estuda as inscrições romanas em materiais 

mais duráveis como pedra, metal, argila e 

outros escritas na língua latina. 

Existem quatro tipos de epígrafes: as epígrafes 

funerárias, dedicadas aos mortos; as 

epígrafes votivas ou religiosas, dedicadas aos 

deuses; as epígrafes honoríficas, dedicadas a 

uma figura importante, como um imperador por 

exemplo; e por último as epígrafes monumentais, 

que estão presentes em monumentos. 

Essas quatro categorias podem estar juntas 

em uma mesma epígrafe, como por exemplo 

uma epígrafe que é monumental e ao mesmo 

tempo honorífica: uma epígrafe presente em 

um monumento de algum imperador cujo 

conteúdo é dedicado especificamente a ele se 

torna também uma epígrafe honorífica. 

Epígrafe funerária 

São as epígrafes mais abundantes. Os principais dados 

geralmente presentes nas inscrições funerárias são a 

invocação dos deuses manes; seguido da identificação 

do morto junto com a idade em que o dedicado veio a 

falecer; em seguida a identificação dos dedicantes 

seguida de "F(aciendum) C(uravit ou uraverunt)", que 

significa "mandou ou mandaram fazer"; por fim encontrase 

as inscrições "H. S. E." (aqui jaz) (terra lhe seja leve). 

Em Mariana existem várias, principalmente, na 

cripta dos Bispos e Arcebispos na Sé de 

Mariana, na Capela de Nossa Senhora da Boa 

Morte e em outras Igreja e capelas. Abaixo 

Epígrafe do túmulo de Monsenhor Horta na 

Igreja de Nossa Senhora das Mercês. 


Afligiu-se pelos carentes que sempre deviam ser alimentados/ 

Alcançou todos os páramos celestes/ 

Os corações saúdam aquele ( ali foi) acolhido depois da morte. 

Tradução Mons. Flávio Carneiro

Cristiano Casimiro


Epígrafe honorífica 

15 

ja a descrição abaixo)Os elementos 

encontrados nas epígrafes honoríficas são a 

identificação do dedicado acompanhado das 

inscrições dos cargos em que ocupou, 

podendo ou não possuir elogios sobre o seu 

trabalho, em seguida o motivo da homenagem, 

também há a identificação dos dedicantes e de 

que forma obtiveram fundos para a construção 

da epígrafe; no final pode haver ou não uma 

inscrição que mostra a intervenção direta das 

a u t o r i d a d e s m u n i c i p a i s " D ( e c r e t o ) 

D(ecurionum)", ou, pode conter as seguintes 

inscrições "H(onore) C(ontentus) I(mpensam) 

R(emisit)" que demonstram o contentamento 

do homenageado, levando-o a pagar as 

despesas da construção da epígrafe. 

Um exemplo é a pedra fundamental do 

Seminário São José de Mariana. Este epífrafe, 

que está na parte externa do prédio do 

Seminário, feito em esteatito ( pedra sabão) 

possui um enigma. O Padre Pedro Sarnell 

usou da matemática e de muita habilidade 

lingüística para inserir a data pedra fundamental 

do seminário em no texto em Latim. Os 

numerais romanos são ,também, letras, assim 

o padre Sarnnel , sutilmente, colocou algumas 

letras maiores que as outras. Separando 

somente as letras que são proporcionalmente 

maiores, podemos achar por duas vezes o 

número 1928, data da colocação da pedra 

fundamental. ( veja arte abaixo) 

Esta pedra colocou Helvécio, interessado em bons abrigos 

Aqui o aluno será nutrido com o alimento sagrado 

Tradução Mons. Flávio

Cristiano Casimiro

17 

Epígrafe monumental 

Os elementos encontrados nesse tipo de epígrafe geralmente são as circunstâncias, as datas, 

as pessoas ligadas, e a divindade que estão homenageando na construção do monumento. 

Inscrições Latinas em Brasões e Bandeiras 

A heráldica refere-se simultaneamente à 

ciência e à arte de descrever os brasões de 

armas ou escudos. Na Idade Média, principalmente 

na época da cavalaria, os escudos 

passaram a simbolizar famílias, dinastias, 

territórios e feudos, tanto na guerra como na 

paz. Mais tarde, as propriedades, palácios e 

objetos de família passaram a ostentar os 

brasões de seus senhores, como símbolo de 

poder, de nobreza, ou como mero distintivo, 

símbolo de identidade. Com essa última 

função passaram, os brasões, a distinguir 

ordens religiosas, bispados, cidades e instituições. 

Uma das partes do Brasão e a Divisa (Divisa: 

é o lema da entidade representada. É colocado 

num listel, sob o escudo). Um listel em 

heráldica é uma pequena bandeirola ou 

flâmula que se localiza por cima ou por baixo 

do escudo de um brasão de armas. Possui 

geralmente a cor branca, e contém dizeres 

chamados de grito de guerra ou grito de 

armas - uma palavra ou frase curta (interjeição) 

de incentivo ao combate ou à ação. Estes 

dizeres são muitas vezes escritos em latim. 


Os Brasões acima são de bispos de Mariana, o primeiro é de Dom Luciano : IN NOMINE IESU - 

Em nome de Jesus, (Localizado na Casa do Brarão de pontal na rua direita) o outro é de 

Dom Helvécio: SVSTINVIT CRVCEM - Sustentou a Cruz ( Aparece duas vezes: a Primeira no 

seminário Saão José e a outra no antigo noviciado na rua Dom Silvério) 

As Bandeiras de Minas e de Mariana, também, 

possuem inscrições latinas. O Brasão de nossa cidade que 

aparece na bandeira de Mariana tem a seguinte inscrição: 

Urbs mea cellula mater – A minha cidade é célula-mãe. 

A bandeira de Minas possui a seguinte frase: 

Libertas quæ sera tamen - Liberdade ainda que tardia

Foto Colégio Marista Dom Silvério

Dom Silvério Gomes Pimenta 

O Primeiro Arcebispo de Mariana. 

19 

Neste ano de 2018, a Revista Mariana 

Histórica e Cultural apresentará uma série de 

materiais sobre personagens ilustre que 

nasceram ou viveram em Mariana. Na nossa 

cidade uma das principais ruas e uma das 

mais famosas escolas homenageiam Dom 

Silvério Gomes Pimenta o Primeiro Arcebispo 

de Mariana. 

Nascido em Congonhas do Campo, Dom 

Silvério foi sacerdote, professor, orador sacro, 

poeta, biógrafo, prelado, bispo e arcebispo de 

Mariana. 

A história de vida deste importante personagem 

da nossa história pode ser comparada a 

um filme hollywoodiano, nascido em 12 de 

janeiro de 1840 em uma família humilde, seu 

foi Antônio Alves Pimenta e sua mãe D. 

Porcina Gomes de Araújo.De família de 

ascendência africana, com seus quatro 

irmãos, passou por especiais dificuldades, 

sobretudo depois do falecimento de seu pai. 

Um tio consegue que ele vá estudar no colégio 

dos padres lazaristas em sua terra natal, 

Congonhas. Arrimo de família, aos doze anos 

foi trabalhar em uma casa de comércio. 

Estudava à noite, à luz de lamparina. O colégio 

onde estudava fechou. Silvério interrompe 

seus estudos e emprega-se em uma sapataria. 

Recorre então a seu padrinho, Dom 

Viçoso, Bispo de Mariana, que o leva o menino 

de 14 anos para o seminário Nossa 

Senhora da Boa Morte em Mariana, pois o 

desejo de ser padre e sua vida de piedade o 

recomendavam como um vocacionado de 

grande valor. Dotado de privilegiada inteligência 

dedicou-se aos estudos e à vida espiritual 

causando admiração em seus colegas e 

formadores. Por ser pobre, trabalhou como 

porteiro do seminário durante, depois como 

professor de Latim, cadeira que ocupou 

durante 28 anos. Além de Latim, foi professor 

de Filosofia e História Universal. 

Foi ordenado padre, por D. Viçoso, aos 22 

anos, em 1862, na matriz de Sabará. Em 1864 

foi à Europa, enviado por D. Viçoso. Em 1874, 

ao falecer esse ilustre bispo, o padre Silvério 

foi eleito vigário capitular, governando a 

diocese até 1877. No ano seguinte, D. Antônio 

Correa de Sá e Benevides, sucessor de D. 

Viçoso, escolheu-o para vigário geral e 

magistrado eclesiásticodo bispado. Como D. 

Benevides estivesse sempre doente, D. 

Silvério foi durante muito tempo o 

sustentáculo do bispado, até que em 26 de 

junho de 1890 foi nomeado bipo auxiliar de 

Mariana. Foi sagrado em São Paulo por D. 

Pedro Maria de Lacerda, em 31 de agosto de 

1890. Foi o primeiro bispo sagrado depois de 

proclamada a República.Participou do 

Concílio Plenário Latino Americano em Roma 

(1899). 

Desde então, começou a escrever suas 

célebres cartas pastorais. A primeira pastoral 

traz a data de 24 de novembro de 1890 e a 

última é de 10 de fevereiro de 1922. 

Com a morte de D. Benevides, em 1896, 

sucedeu a ele no bispado de Mariana. Em 16 

de maio de 1897, já transferido de bispo titular 

para efetivo de Mariana, fez sua entrada 

solene na catedral dessa cidade. Nesse ato 

tomaram parte o governador do Estado, Dr. 

Bias Fortes, e outros representantes do 

governo estadual. 

Em 1906, o papa Pio X elevou a diocese de 

Mariana a arquidiocese e o respectivo bispo, 

D. Silvério, a arcebispo. O Cardeal Arcoverde 

oficiou a cerimônia de imposição do pálio ao 

novo arcebispo, tendo feito a oração 

gratulatória o bispo de Petrópolis, D. João 

Francisco Braga. 

Papa Pio X que elevou a Diocese de 

Mariana a Arquidiocese em 1906,

21 

A Diocese de Mariana era quase todo o Estado 

de Minas. Dom Silvério dedicou-se incansavelmente 

ao pastoreio, através das visitas pastorais. 

O veículo era o lombo do animal. Mas sua 

atuação não se restringiu à Arquidiocese de 

Mariana. Participou de uma Conferência 

Episcopal em São Paulo, no início de século 

XX, "tendo sido encarregado de redigir seu 

famoso "Catecismo", obra completa e profunda, 

publicada em 1903 e adotada por mais de 

cinquenta anos em dioceses do Brasil" e 

também em outros países. Homem de rara 

cultura, Dom Silvério promoveu em Minas a 

vida espiritual do povo e cuidou de criar colégios 

para educação da juventude. Desfrutava de 

grande prestígio em Roma que ele visitou por 

mais de uma vez. De Leão XIII ele ganhou uma 

foto com os dizeres: "Ao nosso venerável 

irmão Silvério Gomes Pimenta, bispo de 

Mariana, cujos serviços grandiosamente 

prestados à Diocese nos são conhecidos, 

como penhor de nossa benevolência, do 

íntimo da alma lhe concedo a bênção apostólica". 

A personalidade literária de D. Silvério ficou 

marcada por seus livros e cartas pastorais, 

gozando o arcebispo acadêmico da fama de 

poliglota, conhecedor que era do Latim, Grego, 

Hebraico, além das línguas vivas que usava 

correntemente. Publicou poesias em Latim. 

Sua obra maior é a Vida de D. Viçoso. Como 

jornalista, D. Silvério fundou e dirigiu, vários 

jornais em Mariana, O Bom Ladrão, O Viçoso, 

O D. Viçoso e o D. Silvério, editados sob sua 

orientação e dirigidos pelos padres Severiano 

de Resende e Luís Espechit. 

Os versos latinos, as cartas pastorais e os 

artigos na imprensa granjearam-lhe fama, 

sendo comparado ao padre Manuel Bernardes 

e a Frei Luís de Sousa. E foi esse renome que o 

levou à Academia Brasileira de Letras. 

. Segundo ocupante da cadeira 19, foi eleito 

em 30 de outubro de 1919, na sucessão de 

Alcindo Guanabara, e recebido pelo acadêmico 

Carlos de Laet em 28 de maio de 1920. Foi o 

primeiro prelado brasileiro com assento entre 

os escritores consagrados pela Academia 

Brasileira de Letras. 

Obras 

Ÿ O papa e a revolução, sermões (1873) 

Ÿ Peregrinação a Jerusalém (1897) 

Ÿ D. Antônio Ferreira Viçoso, bispo de 

Mariana, conde da Conceição (1876) 

Ÿ A prática da confissão, estudos de moral e 

dogma (1873) 

Ÿ Cartas pastorais 1890-1922. 

Também produziu diversos sermões, orações, 

conferências, poesias latinas em periódicos. 

Muito batalhou pela imprensa, com livros e 

jornais (O Viçoso, Boletim Eclesiástico). À 

custa de muitoempenho, conseguiu a preciosa 

colaboração de religiosos que foram bem 

acolhidos no bispado.Sagrou bispos e ordenou 

207 padres. Com muitas iniciativas, lutou 

para melhorar o patrimônio daArquidiocese, 

visando sobretudo a manutenção do 

Seminário. Seu nome permanece ainda 

ornado demerecida honra e respeito. 

Dom Eduardo Benes Sales Rodrigues 

Dom Eduardo Benes Sales Rodrigues é arcebispo 

metropolitano da Arquidiocese de Sorocaba 

Arcebispo de Mariana Dom Silvério 

A antiga Rua Nova traçada por Alpoim, que é uma das principais do centro histórico, hoje 

Rua Dom Silvério, foi uma das homenagens da cidade de Mariana ao seu primeiro Arcebispo

Marezza Photo - Arquivo

23 

Homenagens 

A Importância de Dom Silvério é ímpar para 

história de Minas e do Brasil. Citamos abaixo 

algumas das homenagens feitas a este educador 

, religioso e exemplo de superação: 

Colégio Dom Silvério Sete Lagoas 

O Colégio Dom Silvério, referência na cidade 

de Sete Lagoas, iniciou suas atividades em 

1922. Seus objetivos, sua missão e seu ideal 

nasceram com o ardor missionário de 

Monsenhor Messias de Sena Batista e estenderam-se 

ao longo de nove décadas. O 

Colégio nasceu sob o entusiasmo cívico vivido 

por ocasião do Centenário da Independência 

do Brasil, e foi chamado inicialmente de 

Colégio Eucarístico da Independência. Em 20 

de agosto de 1926, já em sua sede própria, o 

colégio teve seu nome enriquecido pela caracterização 

que o identifica no tempo atual como 

Colégio Diocesano Dom Silvério, em homenagem 

ao grande educador e dedicado apóstolo 

da Igreja, Dom Silvério Gomes Pimenta. 

Colégio Marista Dom Silvério 

O Colégio Marista Dom Silvério é um colégio 

católico de Belo Horizonte, fundado e mantido 

pelos Irmãos Maristas. Localizado no bairro 

São Pedro, o colégio tem cerca de 3 mil alunos. 

O nome da instituição homenageia o antigo 

Bispo de Mariana (MG), Dom Silvério Gomes 

Pimenta, que trouxe para o Brasil a congregação 

dos Maristas, fundada na França por São 

Marcelino Champagnat. 

EE Dom Silverio - Crucilandia 

Localizada na Rua Nossa Senhora De 

Lourdes, 150, Centro. na cidade de Crucilandia 

é uma escola da rede estadual possui 500 

alunos no Ensino Fundamental II e Ensino 

Médio. 

Tributo a Dom Silvério - Congonhas do Campo 

A Paróquia Nossa Senhora da Conceição, em 

parceria com as secretarias municipais de 

Educação e Cultura da cidade de congonhas, 

realizam o desde 2012 o Tributo a Dom 

Silvério como parte das comemorações pelo 

Dia Nacional da Consciência Negra, celebrado 

em 20 de outubro. 

Cidade de Dom Silvério 

Em 1873, a pequeno povoado pertencente a 

Alvinópolis foi era elevado à categoria de 

distrito com o nome de Nossa Senhora da 

Saúde. No local onde se ergueu a primeira 

capela, sob a invocação de Nossa Senhora da 

Saúde. Em 1938 o então distrito de Saúde, 

teve seu nome modificado para Dom Silvério, 

em homenagem a Dom Silvério Gomes 

Pimenta, uma das glórias do Episcopado 

b r a s i l e i r o e s e g u n d o A r c e b i s p o d a 

Arquidiocese. 

Dom Silvério e os Maristas 

Há 121 anos, os primeiros Irmãos Maristas 

chegavam ao Brasil para iniciar os trabalhos de 

educação e evangelização em Congonhas do 

Campo em 18 de outubro de 1897, a convite de 

Dom Silvério Gomes Pimenta, bispo de 

Mariana (MG), para que os Irmãos pudessem 

assumir uma obra educativa na diocese – o 

Colégio Bom Jesus da Cidade. hoje a educação 

Marista está em todo o Brasil e é considerada 

de excelência. 

Escola Estadual Dom Silvério de Mariana. 

Um patrimônio da educação da cidade de 

Mariana, Idealizado pelo irmão scerdotes 

Paulo e Vicente Dilascio. É uma das homenagem 

de Mariana ao Bispo e Arcebispo Dom 

Silvério. 

Busto de Dom Silvério Gomes Pimenta na Escola Estadual Dom Silvério em Mariana

Cachaças Feira Mart- Cristiano Casimiro

A "Marvada" Cachaça 

História da nossa cachaça 

25 

Registros existentes indicam que os primeiros 

a saborear algo parecido com um destilado 

foram os Egípcios. O que eles faziam era curar 

um eventual mal-estar, inalando vapor de 

líquidos aromatizados e fermentados, absorvido 

diretamente do bico de uma chaleira, num 

ambiente fechado. 

Já os Gregos, no Tratado de Ciência escrito 

por Plínio, que viveu entre os anos 23 e 79 

d.C., registram o processo de obtenção da 

acquaardens – a “água que pega fogo” – 

absorvendo, com um pedaço de lã, o vapor da 

resina de cedro, do bico de uma chaleira. Ao 

torcerem a lã, obtinham o líquido chamado 

alkuhu. Os alquimistas da época atribuem à 

bebida propriedade medicinal e mística, 

transformando-a em “água da vida”. A expansão 

do império Romano leva a água ardente 

por toda a Europa e para o Oriente Médio. A 

aguardente, então, vai da Europa para o 

Oriente Médio, pela força da expansão do 

Império Romano. São os árabes que descobrem 

os equipamentos para a destilação, 

semelhantes aos que conhecemos hoje. Eles 

não usam a palavra al kuhu e sim al raga, 

originando o nome da mais popular aguardente 

da península Arábica: arak, uma aguardente 

misturada com licores de anis e degustada 

com água. A tecnologia de produção espalhase 

pelo Velho e pelo Novo Mundo. Na Itália, o 

destilado de uva fica conhecido como grapa. 

Em terras Germânicas, se destila a partir da 

cereja o Kirsch; na antiga Tchecoslováquia, 

atualmente dividida em República Tcheca e 

República Eslovaca, a destilação da Sleva 

(espécie de ameixa) gera a slevovice . Na 

Escócia, se populariza o whisky, destilado da 

cevada sacarificada. No Extremo Oriente, a 

aguardente serve para esquentar o frio das 

populações que não fabricam vinho. Na 

Rússia a vodca, de centeio. Na China e no 

Japão, o saquê, produzido a partir da fermentação 

do arroz, é frequentemente confundido 

com uma aguardente devido ao seu elevado 

teor alcoólico, mas é, na verdade, um vinho. 

Portugal também absorve a tecnologia dos 

árabes e destila, a partir do bagaço de uva, a 

bagaceira. A História da Cachaça Presente 

nos mapas dos navegantes europeus desde 

fins do século XV, o Brasil foi quase esquecido 

nas primeiras décadas do século XVI pela 

Coroa portuguesa, que não dispunha nem de 

gente suficiente no Reino para uma obra de 

colonização no vasto territó- rio d'além-mar. 

Com isso, a costa brasileira era visitada indistintamente 

por aventureiros – italianos, holandeses, 

franceses, espanhóis... – que se 

dedicavam à coleta de pau-brasil, sempre 

negociando com os índios. A partir da terceira 

década do século, no entanto, uma circunstância 

especial ajudaria a definir o futuro lusitano 

das terras do Brasil: a necessidade de produzir 

mais açúcar, que alcançava naquele momento 

o status de “ouro branco”. O uso do açúcar, até 

fins do século XV restrito à nobreza, tinha se 

disseminado por toda a Europa e atingido 

novas classes a partir do sucesso de sua 

cultura na ilha da Madeira, iniciada na primeira 

metade do Quatrocentos. Mas Funchal, capital 

da ilha, era um porto de relativamente fácil 

acesso, no qual muitos comerciantes de todas 

as nacionalidades negociavam a doce mercadoria, 

e se tornara de difícil controle para a 

Coroa. Isso, em muitas oportunidades, levava 

a um descontrole no abastecimento que 

afetava as cotações do produto. Além disso, o 

terreno do arquipélago era pedregoso e as 

propriedades tinham tamanho limitado, o que 

dificultava a cultura mais extensiva da cana. 

Convinha buscar novas terras que se prestassem 

a produzir o açúcar que era usado ao 

natural ou em conservas que encantavam, 

sobretudo, os flamengos. A busca por novas 

áreas para desenvolver a cultura da cana-de-- 

açúcar foi um dos fatores que levaram a Coroa 

portuguesa a procurar um modelo de povoamento 

para o Brasil, que tinha, ao longo de 

toda a sua costa, as condições favoráveis para 

que a gramínea vicejasse: altas temperaturas, 

solos ricos e fartura de água. Regiões 

como São Vicente, Pernambuco e o 

Recôncavo Baiano são muito rapidamente 

ocupadas por engenhos e vastas plantações. 

A expedição de Martim Afonso que aportou em 

1531 no Brasilcomo se sabe, trouxe mudas de 

cana e especialistas agrícolas. E, muito provavelmente, 

trouxe um dos primeiros alambiques 

do Novo Mundo, talvez um que já tivesse 

produzido aguardente de uva, mel ou cana nas 

Canárias, ponto de passagem da esquadra do 

fidalgo e provável origem das primeiras mudas 

de cana dessa primeira iniciativa organizada 

de produção canavieira em larga escala no 

Brasil.

Divulção Dia da Cachaça 

Cronologia 

1493: Início da cultura da cana na IslaIspaniola 

no Caribe 1504: Primeira plantação de cana 

na Ilha de Fernando de Noronha 1516: 

Instalação do primeiro engenho de açúcar no 

Caribe e criação das Feitorias de Itamaracá, 

Igarassu e Santa Cruz e início da cultura da 

cana em Pernambuco. É muito provável que a 

Cachaça tenha sido destilada (intencionalmente) 

pela primeira vez, entre 1516 e 1526, 

em algum engenho estabelecido na Feitoria 

de Itamaracá, que mais tarde, a partir de 1534, 

veio a se transformar na Capitania de 

Itamaracá, no atual litoral pernambucano. 

1526: Chegada de carregamento de açúcar, 

vindo de Pernambuco, na alfândega de Lisboa 

1532: Início da plantação de cana em São 

Vicente e a construção dos primeiros engenhos 

de açúcar 1534: Início da plantação de 

cana na Capitania de Pernambuco Primórdios 

do XVI O caldo era apenas consumido pelos 

escravos, para que ficassem mais dóceis ou 

para curá-los da depressão causada pela 

saudade de sua terra (banzo). Como a carne 

de porco era dura, usava-se a aguardente 

para amolecê-la. Daí o nome “Cachaça”, já 

que os porcos criados soltos eram chamados 

de “cachaços”. O apelido “Pinga” veio porque 

o líquido “pingava” do alambique. 2ª metade 

do Século XVI Passou a ser produzida em 

alambiques de barro, depois de cobre, como 

aguardente. Século XVII Com o aprimoramento 

da produção, passou a atrair consumidores. 

Começou a ter importância econô- mica e 

valor de moeda corrente. Ano de 1635 

Contrariado com a desvalorização de sua 

bebida tí- pica, a Bagaceira, produzida do 

bagaço da uva, Portugal poibiu a fabricação da 

Cachaça e seu consumo na colôna brasileira. 

Menos a metade do Século XVII A retaiação à 

Cachaça provou o nacionalismo brasileiro, 

lvando o povo a boicotar o vinho Português. 

Fial do Século Portugal recuou quanto à 

decisão de proibir o consumo da Cachaça 

brasileira e decidiu apenas taxar o destilado. 

Ano de 1756 A aguardente da cana-de-açúcar 

era um dos gêneros que mais contribuía para a 

reconstrução de Lisboa, abalada por terremoto 

em 1755. Ano de 1789 A Cachaça virou 

símbolo da resistência ao domínio português. 

O último pedido de Tiradentes: “Molhem a 

minha goela com cachaça da terra”. Início do 

Século XIX Com as técnicas de produção 

aprimoradas, a Cachaça passou a ser muito 

apreciada. Era consumida em banquetes 

palacianos e misturada a outros ingredientes, 

como gengibre, o famoso Quentão. Depois da 

metade do Século XIX Com a economia 

cafeeira, abolição da escravatura e início da 

República, um largo preconceito se criou 

frente a tudo que fosse brasileiro, prevalecendo 

à moda da Europa. A Cachaça estava em 

baixa. Ano de 1922 A Semana da Arte 

Moderna resgatou a nacionalidade brasileira. 

A Cachaça ainda tentava se desfazer dos 

preconceitos e continuava a apurar sua qualidade. 

Depois da metade do Século XX A 

Cachaça teve influência na vida artística 

nacional, com a “cultura de botequim” e a 

boemia. Passou a ser servida como bebida 

brasileira oficial nas embaixadas, eventos 

comerciais e voos internacionais. A França 

tentou registrar a marca Cachaça, assim como 

o Japão tentou a marca Assai. Século XXI A 

Cachaça está consagrada como brasileiríssima, 

é apreciada em diversos cantos do mundo 

e representa nossa cultura, como a feijoada e 

o futebol. Em alguns países da Europa, principalmente 

a Alemanha, a Caipirinha de 

Cachaça é muito mais consumida que o 

tradicional Scott. A produção brasileira de 

Cachaça já ultrapassa os 1,3 bilhões de litros e 

apenas 0,40% são exportados. A industrialização 

da Cachaça emprega atualmente no 

Brasil mais de 450 mil pessoas. O Decreto 

4.702 assinado em 2002 pelo presidente FHC, 

declara ser a Cachaça um destilado de origem 

nacional. O Dia 13 de setembro é considerado 

o DIA NACIONAL DA CACHAÇA. 

Texto Baseado em A história da Cachaça de Jairo Martins da Silva 

www.engenhosaopaulo.com.br/wp.../historia-da-cachaca-engenho-sao-paulo.pdf 

26

Cachaças Feira Mart- Cristiano Casimiro

28 

A Cachaça em Mariana 

Depois dos séculos XVI e XVII, em que houve 

significativa multiplicação dos alambiques nos 

engenhos de São Paulo e Pernambuco, a 

cachaça se espalhou pelo Rio de Janeiro e 

Minas Gerais devido à descoberta do ouro e 

pedras preciosas. Durante o século XVIII a 

economia do açúcar entra em decadência e 

passa então a ser substituída pela extração de 

ouro em Minas Gerais. No início da migração 

para Minas, as cachaças brancas (puras) eram 

colocadas em barris de madeira para serem 

transportadas até Minas Gerais. No tempo da 

viagem, a cachaça, pelo contato com a madeira, 

acabava amarelando e tomando aromas e 

sabores próprios. Há quem diga que daí que 

surgiu o hábito de envelhecer e armazenar 

cachaças em barris de madeira. Hoje, podemos 

observar que em cidades litorâneas, 

como Paraty, há um predomínio de produção 

de cachaças brancas, enquanto que em Minas 

Gerais, os produtores optam sempre por 

armazenar suas cachaças em barris para que 

elas adquiram características sensoriais, 

como cor e sabor, provenientes da madeira. 

Nas regiões de extração estavam também os 

pequenos alambiques que abasteciam a 

florescente população urbana que tentava 

enriquecer com a mineração, apesar dos 

impostos cobrados pela metrópole portuguesa. 

A tese de doutorado da professora Quelen 

Ingrid Lopes: O mercado de bens rurais, 

extrativos e urbanos do termo de Mariana: 

interações sociais, econômicas e espaços de 

produção (1711-1779), demonstra que os 

engenhos produtores de aguardente estiveram 

presentes pelo termo de Mariana desde os 

principais núcleos de mineração até as áreas 

onde a expansão da fronteira foi mais sentida 

ao final da primeira metade do século XVIII. 

Não se pode dizer que houve especialização 

em áreas específicas do termo, porém, 

algumas freguesias atestaram um maior 

movimento do mercado desse tipo de propriedade. 

Em Sumidouro as negociações de 

engenhos perfizeram 20,5% do total de 

compras e vendas nesta freguesia, em 

Furquim 24,5%, São Caetano 30,7%, 

Camargos 21,6% e em São José da Barra 

Longa o maior percentual: 37,5% das propriedades 

situadas nessa freguesia eram formadas 

por engenhos. 

A explicação para o fato, e que a aguardente 

encontrava rápida absorção no mercado local, 

o que incentivava o proprietário a dedicar mais 

espaços agricultáveis ao cultivo da cana, sem 

com isso deixar de lado a produção de gêneros 

agrícolas de subsistência como o milho e a 

mandioca, cultivos comuns na região. A diversificação 

do sistema produtivo e o grande 

apelo comercial da aguardente, sem desconsiderar 

o potencial mercantil que também havia 

na produção de alimentos, ocasionavam a 

necessidade da ampliação do espaço de 

cultivo por parte dos proprietários de engenhos. 

Assim, mais parcelas de capoeiras e 

matos virgens se tornavam ainda mais importantes 

nos engenhos que em qualquer outro 

tipo de propriedade. 

Divulção Dia da Cachaça

29 

Em contraste com as freguesias que apresentaram 

altos percentuais de negociações de 

engenhos, os lugarejos mais próximo da 

Vila/Cidade de Mariana como o Itacolomi 

foram pouco representadas nas compras e 

vendas de engenhos, tendo ambas as localidades 

o percentual de 10,3% dos seus totais 

de negociações. Outras nem sequer aparecem 

nos dados desse tipo de propriedade 

rural, como o distrito de Passagem. 

Comparando a referência aos matos virgens 

nas localidades apontadas temos que: no 

distrito da Passagem, talvez pelo relevo (onde 

não houve registro de negociação de engenho) 

2,2% das escrituras informaram a presença 

desse importante fator da reprodução 

agrícola, na área definida como Vila/Cidade de 

Mariana apenas 11%, percentuais baixos se 

comparados aos de Sumidouro (24,5%) e 

Furquim (30,9%), e um pouco menos destoantes 

(mas ainda sim inferiores) aos de São 

Caetano (14,7%) e de Camargos. 

Contudo, é importante lembrar que todas 

essas são áreas onde a mineração foi o fator 

essencial no processo de conformação do 

espaço agrário, que também agia como uma 

espécie de fronteira, ou fator limitador, da 

expansão da posse do produtor agrícola, o 

qual muitas vezes era também minerador. 

Conjugando as duas atividades, por mais 

benefícios que houvesse nessa diversificação 

e sem detrimento de uma pela outra atividade, 

poderia haver certa limitação do proprietário 

de terras rurais e minerais tanto no acesso a 

terras produtivas de plantio nos arredores das 

lavras- pois estas estavam quase sempre em 

poder de outro minerador/agricultor- quanto na 

posse dos escravos, cujo número nem sempre 

era força de trabalho suficiente para a ampliação 

da sua atividade em diferentes setores 

econômicos. Nesse caso, a formação das 

sociedades poderia cumprir o importante 

papel de fomentar a diversificação/aumento da 

produtividade pela divisão de custos e multiplicação 

dos investimentos. 

Assim, nas áreas onde foi possível expandir o 

espaço produtivo por compra de terras próximas, 

posse simples delas ou concessão de 

sesmaria houve maior registro de negociações 

de engenhos. O caso dos engenhos em São 

José da Barra Longa possui outro norteamento. 

Essa freguesia não sofreu o rápido e intenso 

povoamento de outras- como a freguesia da 

Vi l a / C i d a d e d e M a r i a n a , F u r q u i m e 

Sumidouro- que surgiram no encalço dos 

primeiros anos de exploração aurífera. A 

participação da Freguesia de São José da 

Barra Longa no mercado das propriedades 

rurais foi tardia, iniciando-se apenas na década 

de 1740. Como área de fronteira aberta 

tornou-se viável o acesso às terras ainda não 

ocupadas em maiores extensões do que nas 

propriedades rurais que se estabeleceram na 

circunvizinhança das lavras minerais dos 

principais núcleos de mineração. 

Fato é que, com maior ou menor presença 

pelas freguesias que compuseram o termo de 

Mariana no século XVIII, a fabricação da 

aguardente nos engenhos ― corrente e 

moentes foi uma das atividades produtivas 

agrícolas que mais interessou aos moradores 

da região. Veja o a tabela baixo entre 1711 e 

1790, Mariana teve 2017 engenhos de 

cachaça. Hoje o número de alambiques em 

Mariana dá para contar nos dedos. 

Divulção Dia da Cachaça

Parabéns Décio! 

Muitos Km de vida e esporte.

Revista Fevereiro Final Final

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